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第三十九章 道貌岸然

盛宠小厨娘 胖啊胖 3642 2022-05-08 09:45

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  书墨心里一个哆嗦,口中却十分爽利地应道:“老爷,小的知道了。”

  南明点了点头,没再作声。书墨却在心底里发寒,那西院的南烟,还是老爷亲生的呢。

  结果如何,手里有了好东西,还不是叫老爷惦记上了。我还以为老爷在厨房里说的话都是真的呢。

  原来是老爷是想玩欲擒故纵的游戏啊,话说对上自己的亲生女儿,犯得着嘛?

  带着一肚子的狐疑,书墨走了。待人走没影了,南明在这间空无一人的书房里却道:“以后注意一下南烟的动静。”

  “是,老爷。”

  一个黑影打这间屋子里的一处角落走了出来,在南明的身前行了大个礼,便起身离去。

  南明扯了扯嘴角,心中暗自叹息,以后暗卫这边的开支,看来还得加大一些,不然像南烟这样的事多几出,他身边的人怕是不够使的。

  这一天乱糟糟的就这么过去了,次日一大早,南彩彩就和平常一样,和母亲告别之后,往父亲的书房走去。

  一般情况下,南彩彩都是一大早跟着南明一起去南家酒楼,然后南明先教南彩彩一些厨艺基础,留下南彩彩在酒楼的后厨学艺,他自己或是在酒楼坐阵,或是外出查帐。

  南家是百年世家,虽然比不得什么京城里的大家族,但能在京城占得一席之地,南家下头的产业,自然也不可能只有一个打招牌的南氏酒楼。

  “父亲,走啦。”

  南明冲着自己这个得意大女儿笑了笑,方道:“再等一会儿,还有你妹妹南烟呢。一会儿你们一起在酒楼学厨艺,省着你天天一个人寂寞,有人相伴也是好的。”

  有人相伴也是好的!

  南彩彩听得这话,直接把她给炸懵了。

  “爹,凭什么叫西头那个贱丫头跟我一起学厨艺!她算个什么玩意儿,给口饭吃就不错了,难道父亲您真想把那贱丫头也给培养起来?那我呢?我算什么!”

  南彩彩是真的急眼了。南明一见不好,当下只好安抚道:“大丫头,南烟再如何,也是你妹妹不是。你们这代人里,为父也只有你和你妹子二个人。你们二人要是再不互相帮衬,那以后咱们南家还能指望外人不成?好了,别生气了,南烟那丫头其实人还是不错的,以后你们在一起时间长了,总是能感觉到她的好。”

  南彩彩气得一时不知说什么好,她跺了跺脚,还想说什么,不想外间书墨高声道:“二小姐到。”

  二小姐!就那个贱丫头!

  南彩彩鼓起了脸,扭过头去。南明却笑着一拽大女儿,迎了出来。

  “二丫头来了?走,和为父到酒楼学厨艺去。”

  说罢,果真带着南彩彩和南烟二个女儿往南家酒楼走去。

  一路上,南彩彩是一句话都不肯和南烟说,只闷在一旁,谁也不理。闹得南明脸面有些挂不住,只得向着南烟有些歉意地笑了笑。便闭目在马车里,养起神来。

  南烟跟这个便宜爹没什么好说的,与南彩彩更没话可说。自然也安静的坐马车的一角,默不作声。

  不多时,马车外面的车夫道:“老爷,二位小主子,酒楼到了。”

  南明这才睁开眼,从车上下来。前脚南明一离去,南彩彩就挑着眉冲着南烟轻哼:“以后知道些眉眼高低,别以为父亲叫你跟着我学厨艺,就真当自己是南家的小姐了。小贱人!”

  说罢,南彩彩一撩车帘子,趾高气扬的下了马车。南烟心中恼怒,不过今天情况特殊,南明这是第一次明里带她来学艺。要是因为这种小事闹得不愉快,总是不好。于是她也没跟嫡姐吵起来。

  待南明一行人心思各异地进了酒楼。便有人眼尖地迎了过来。

  “东家来了!”

  许大厨一听外间小子叫,他马上迎了出来,张嘴就道:“今儿的食材都是庄子里送来最新鲜的……”

  说到这里,许大厨却看到南明身后的南烟和南彩彩。当即笑了:“东家这是带着小姐过来学艺?”

  南明点头,“彩彩的天份是有的,不过就是手生了些,我带她过来练练手。”

  说到这里南明停顿了一下,又道:“当然,南烟本身也不差。正好一起来过来,总不能叫她身为我南家女,却不明我南家的本事罢。”

  许大厨心中暗暗吃惊,对于南烟的评价又高了几分,东家的这个二女儿,不会真是暗藏的吧?

  不过这些事也都是东家家里的私事,他一个做外人的,自然不会多嘴。只按着南明的意思办也就是了。当下也不多嘴,只引着南明一行人进了厨房。

  “彩彩,这食材的好坏,作为厨师,我给出的建议是,最好由你亲自验看。因为,一道菜的好坏,其主因却是在食材上……以这道清蒸鱼来说,若你手艺不精,则可将鱼脊骨从腹内斩断,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。当然,用不用这点技巧,彩彩你自己思量。其二,清蒸之前,最好在鱼腑中加肉馅及调好的作料,这样可撑起鱼腹,并使鱼味更鲜美,同时蒸出的鱼形体更加饱满……”

  不得不说,南明于做菜一道,还是极厉害的。他说的这些,都是传自南家厨艺的秘诀。

  这时,南彩彩慢慢在南明的指导下做出一道清蒸鲈鱼。最令南明高兴的是,他这个大女儿并不是按着自己所教,一步一步的做出来的,在做鱼的过程里,还做了一些改良。

  虽然在他这个老师傅面前,还有几分稚嫩,不过就南彩彩的年龄来算,也是十分的不错了。

  “爹爹,我做好啦,你快尝尝,看看女儿做得怎么样?”

  南彩彩额头上显出细密的汗水,却一脸兴奋地叫道。父亲的话着实有用,这道鱼看起来就比她往里做得更好。

  “好不好吃,可不是为父说得算的,书墨,你去二楼看看,我记得每天这个时候,闻大爷似乎都来咱们这里吃饭,那人若是来了,你下来回一声。”

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