您可以在百度里搜索“福运小娇娘 三三小说网【333books.com】”查找最新章节!
“啊,少夫人,你要是在这样分心下去,老妇可就要超过你了。”
吴妈看着步依瑶的动作越来越慢,竟是一下走了神,登时好气又好笑,忙出声提醒道。
步依瑶被这么一呼唤,登时回过神来,一看,自己的进度拉了下来,连忙不敢分心,又专注的包起了饺子。
两人动作都快得很,不过一会儿的功夫,就把全部的饺子都包完了。
“少夫人动作可真快,老妇险些要跟不上了呢。”吴妈擦了擦额角的汗珠,笑着说道。
“这都是小时候练出来的,小时候,家附近的姑娘,可没有一个能比得上我呢。”步依瑶骄傲的挺挺胸脯,脸上满是得意之色。她这说的可是实话,包饺子是她的独门绝技,别人还学不到呢。
“少夫人真厉害。”吴妈听她说的轻巧,可也知道这小小年纪就被安排做事,想来也是个让人心疼的。
“诶?这盆里头还剩了点馅……要不然,咱们拿剩下的馅做个馅饼,或者包点小馄饨?”吴妈看着装饺子馅的盆子说道,“说起来,刚才光顾着比赛了,倒还没有尝尝少夫人的馅呢,老妇也来试试口味……呸!”
“咳……咳,呸!”吴妈馅料刚一入口,就忍不住的发出了一阵呛咳。
她咳嗽了好一阵子,这才勉强的缓了过来。吴妈盯着馅料,露出了震惊的神色,惊异不定的看了看盆子当中的饺子馅,又抬起头来瞅瞅步依瑶。
“少夫人,这饺子馅这么咸等会怎么吃?”吴妈苦着一张脸,无奈极了,一时之间竟是什么话都说不出来。
她怎么也没有想到,步依瑶做的馅料竟然这么咸。
是因为口味的原因还是什么,但平时她瞧见步依瑶吃饭的时候,也从来没有说过菜淡啊。
“啊……实在对不起,吴妈,我刚才一心只想要和你比赛,倒是忘了这码事情了。”步依瑶拍了拍脑袋,解释道:“是这样的,这也是我和邻村的一个小媳妇儿学的手法。”
“先把饺子馅刻意调的稍微咸一点,再下锅前再拿细针,把饺子挨个扎破之后煮进去。这样的饺子煮出来啊,不仅咸淡刚好,还像灌汤包一样,可好吃了!吴妈,不信一会你尝尝,一般人我还不告诉她呢!”
看着步依瑶这么一副信心满满的样子,吴妈却还是有点不放心。刚才那发苦的口感还在舌尖留着,她现在着实是心有余悸。
“少夫人,这样真的可以吗?要不然,咱们还是趁时间还来得及再重新做一锅饺子吧,万一到时候等饺子煮出来不好吃,那可当真是哭都没地方哭去。”到时候惹怒了夫人,受罪的还是少夫人。
“不用,不用。你相信我,这样煮出来的饺子真的很好吃。我在家里头的时候,就算是素菜的饺子,这么煮也能吃两大碗呢!更不用说现在这可是肉饺子,这肉还很是新鲜,一定会更好吃的。”
不同于吴妈的顾虑满满,步依瑶倒很是自信。
受她自信的力量感染,吴妈也燃起了几分信心,不像之前一样顾虑重重。
“那……咱们就试试这法子,不好吃再说?”
“放心吧,绝对好吃!”
为了证明自己的实力,步依瑶拿出来一根小银针,亲自把每个饺子上都扎了洞,这才挨个下到了早就煮沸的水的锅里。
在煮饺子的过程当中,她还快手快脚的煮了一个鸡蛋西红柿汤,又拌了两个凉菜。
“凉拌土豆丝,凉拌拍黄瓜,鸡蛋西红柿汤……嗯,再做俩荤菜就够吃了。吴妈,婆婆和夫君平日里头,喜欢吃甜口还是咸口的啊?”
步依瑶手脚不停,一只手忙着捞饺子,另外一只手忙着把凉菜拌匀,嘴上还不忘问着。
吴妈忙走过去替她忙活,边忙活边说:“嗯……少爷喜欢咸口的多一点,夫人更喜欢甜口。”
“那就再来一个京酱肉丝,来一个糖醋鲤鱼。这猪肉是现杀的,还是今天赶紧吃完好,要不然再放一放,可就没有这么好吃了。这样两荤两素一汤,还有足足一大锅饺子,你觉得怎么样?”
“不错,就这样吧。”
吴妈点了点头。她瞧见步依瑶煮完了饺子,捞出来过了一遍凉水,颇为不确定的说道:“少夫人,这饺子真的好吃吗?”
“真的好吃。不信呀,你尝尝。”步依瑶拿出来个小碟子,倒上醋,又给吴妈放了个饺子,让她试试口味。
吴妈小心翼翼的咬了一口,眼睛突然睁大了。自然,这一次睁大的眼睛,不是因为被咸着了,而是因为被香着了。
虽然只是一小口,但饺子的香气,已经毫无保留的散发了出来。猪肉虽然有那么一丢丢的肥腻,但因为不是全荤的饺子,而是半荤半素,在蔬菜的综合之下,这饺子就显得不肥不腻,是最正好的感觉。
饺子皮也劲道可口,让人食欲大开。更不用说,在那饺子当中蕴藏着的汤汁,鲜香可口,让人吃完一个,还忍不住想要再吃。
吴妈刚开始还只是小心翼翼的,尝试的咬了一小口。
待到后来,就是一口气吃完了一整个,还意犹未尽的舔着嘴唇问步依瑶道:“少夫人,这饺子我能再吃一个吗。”
“自然可以,我做的多着呢。”步依瑶笑的双眼弯弯。
“说起来,也当真是神奇的很。”吴妈又吃了一个后,这才开口道,“我还以为,这次的饺子做砸了呢,谁知道竟是比之前吃过的,都要好吃。”
“我就说吧,只要我做饺子,可没有人能比得过,十里八乡的小姑娘都不如我。”自己做的饺子得到了认可,步依瑶开心的紧。她又快速的将其他两个肉菜做好,上盘。
做好这些菜之后,步依瑶和吴妈又叫了两个下人,一起把这一桌子饭菜端到了桌子上。
易司空和李氏此刻正在桌前坐着,看到这色香味俱全的饭菜,李氏眼前一亮。
“吴妈,今天这饭菜是你做的还是去外面买的?看起来不错。”李氏夹了菜,尝过之后眼前一亮,不由得夸赞道。
“这可不是老妇的功劳,夫人要夸就夸少夫人吧。”吴妈笑意盎然的说道,“老妇全程可就只打了个下手,其他的都是少夫人去做的。少夫人做饭的时候用心极了。”
吴妈也想要让步依瑶在李氏面前留个好印象,将功劳全落在她的头上。
“当真是有心了。”李氏一听是步依瑶做的,脸色就有些不好看起来,可问题她刚才刚刚夸了步依瑶的饭菜,眼下自然不能自己拂了自己的面子,不过想到这媳妇还有些做饭的手艺,心头对她的不满也平息了些。
是这丫头做的?一旁对易司空听了吴妈说的话之后,诧异的抬起了头,看了步依瑶一眼。
她是最近有进步,还是今天用心了,他咋觉得步依瑶之前没有这么厉害呢。
易司空心里头好奇的很,也伸出来筷子,准备夹一口饭菜尝尝。
“等一下,夫君,你先别吃!”就在易司空刚准备把手伸到袖子里面,拿出东西的时候,就听到了一个急急忙忙的声音,“我知道要怎么做,我来帮你。”
只见步依瑶阻拦了易司空的动作,又从随身带的口袋子里头拿了一个银针,在每个菜上都扎了一遍,道:“夫君请用膳。”
易司空面色一凝,“你怎么知道要拿银针戳一下的?”
“不是为了好吃吗?”看着易司空脸色变了,步依瑶小心翼翼地回答:“我看到你那天确实是拿了一根银针,扎了扎春饼才吃的啊。如果不是因为这样会更好吃的话,那你为什么会这样做呢?”
她的那些饺子,可不也是扎了之后味道变得更好了。
“笨!我是因为……现在和你说了你也不懂,以后有机会我会和你细说。”
易司空简直是哭笑不得,不知道要说什么才好。他怎么也想不到,自己每日试毒的动作,竟然是被步依瑶看了去,还被理解成了这个意思。
易司空小时候就被李氏告知自己家不同寻常,是因为家道中落才在这个小小的村子定居的。
这样的环境,注定了易司空要万事小心,不然很可能遭遇歹人毒害。
所以他也就养成了每顿饭菜前,都要拿银针试试毒,看见没有问题了,再吃的习惯。
好在这姑娘心思单纯,要不然让那些个有心人看到了,又是个麻烦事情。
不过,还是要叮嘱她一番才是。
“拿银针扎一下,能让饭菜更好吃,这可是我的独家秘笈。你不要泄露出去,不然他们都知道怎么把饭菜变得更好吃了,我的饭菜就不好吃了。”
易司空神秘兮兮的和步依瑶说着,一副严肃的模样,倒还真把步依瑶唬住了。
一旁的吴妈看着只想笑,少爷这么幼稚的样子,从五岁开始,似乎就不多见了。
“好,我一定会保守这个秘密,不泄露出去的。不过……我能跟着一起扎饭菜吗?我也想让我的饭菜变得更好吃一点。”步依瑶舔了舔嘴唇,充满希冀的问道。
这傻丫头,还信了……易司空轻咳一声,掩盖住了笑意,“我又不是那不懂分享之人,你也可以这么做。”
“那敢情好!一会儿啊,我要把这些个饭菜统统扎一遍。”步依瑶不由得喜笑颜开。
两人正说的高兴,正是气氛最其乐融融的时候,忽然听到啪的一声,李氏将筷子摔在桌子上,猛的站起身来,“胡闹!”
说罢,李氏冷冷扔下一句:“无知,愚昧!”
旋即拂袖离开。