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在回村的路上,许舟舟跟陈水根大概了解了关于咸鱼的事情。
他们脚下所在的地方比较特殊,处于陆地和大海的交界处,小渔村以北的地方,就是从小渔村去镇上的方向,是陆地,小渔村以南的方向就是大海。
所以不管是渔村、鱼镇,还是青鱼城,周围都会有无数条大江大河,生活在水边的人们,自然少不了和鱼打交道。
咸鱼则是一种可以长时间储存,远销无水之地,让更多的人尝到鱼镇味道,好吃又特别的东西,但因为制作咸鱼需要大量的盐,这就劝退了几乎所有打渔的人。
那些有钱的,买得起盐的人才会去制作咸鱼,但做出来的量绝对不多,他们把咸鱼卖往北边深处,要是更财大气粗一点的,还有可能把咸鱼卖到都京城,卖到宫里呢!
“唉!你别看俺在这江上打渔四十多年,可俺连那咸鱼是啥滋味都不晓得。”陈水根说着说着,不禁感慨。
许舟舟听他说了很多,知道了很多她不知道的事情,同时也掌握了可以发家致富的财富密码——卖咸鱼!
卖咸鱼首先要解决的问题是,盐要怎么弄呢?
回家之后,她一直在想这个问题,她在福满客栈的后厨看到过这里的人用的盐,颗粒很大,颜色发黄,杂质很多,味道还很腥,很影响饭菜的质量。
如果她可以提纯出细盐,或者退一步说,她可以自己制卤晒盐,那她岂不是发财了?
她眼前就有一片海,这是优势,可制盐就需要纳潮、制卤、结晶等步骤,这光是第一步的纳潮她就没办法做到了。
她上哪去找那么大的地方来纳潮啊!而且后面的小渔村陆地比海水地势高,这根本做不到啊!
想到这,许舟舟基本上放弃了自己制盐的想法,这样的话,就剩提纯细盐来提高盐的质量这个办法了。
可盐比鱼贵,她现在连鱼都没有,要盐有个毛用啊!
唉!她还以为自己能解锁什么新的财富密码呢,这才不到半天时间,她的想法就全都被否决了。
她还是老老实实烤她的面包和饼干吧!
“娘,火要灭了,你不加柴吗?”小姑娘怀里抱着一捆柴走来,她看到许舟舟在发呆,便赶紧喊了她。
许舟舟听到小姑娘的声音,她立即回过神来,赶忙给灶里添了柴。
“年年,辛苦你了!”看到小姑娘又带着大黄去坡上捡柴去了,许舟舟有些心疼,要不是她离不开这灶,也不用一个三岁的小姑娘跑去给她捡柴啊。
“锅里的汤快好了,走,我带你去海边洗手,顺便去提桶水回来。”
许舟舟给土烤箱里添了小火,旁边的灶上在炖着她今天买回来的猪骨,炖了一下午,骨头汤浓郁的味道已经飘出来了。
“好!大黄我们走......”小姑娘点点头,不等她去拿桶,她就已经带着大黄朝海边跑去了。
沙滩上的水很浅,小姑娘像往常一样脱了鞋,挽起裤腿就跑进了水里,大黄也跟在她后面,两个小的就在水里玩了起来。
许舟舟提着桶走来,也脱了鞋进水,她要走到深到膝盖的地方舀水,不然舀到的水里会有沙子。
大黄见她进去了,不知道它是护住心切还是太爱玩了,小短腿扒拉着,狗刨着跟了过来。
小姑娘不甘心自己一个人留在海水只到脚踝的地方,也慢慢的往前移动,一个小浪打来,她重心不稳,直接被浪推倒了。
许舟舟水舀了半桶,听到身后的声音,她赶紧回头,看到小姑娘跌在水里,水已经没过头了,她吓得把桶一收,去扶了水里的小姑娘。
“年年,你没事儿吧?”
小姑娘被扶起来,站稳了之后水也只是到她大腿处罢了,但却全身都湿了。
“你看看你,怎么那么不小心啊!”当娘之后的许舟舟,还是多少会抱着责怪的心情去教育孩子的。
“娘,是浪打过来了,我没站稳......”小姑娘委屈的解释了一句,低着头,不敢看许舟舟。
许舟舟见此,也觉得自己刚才的语气似乎重了些,她换了副表情,以玩笑的语气安慰小姑娘道:“等天气变热一些之后,娘教你游泳,到时候你就不怕被浪打了。”
她们住在海边,这么大一片蔚蓝的海水,是个人都会忍不住下水玩的,学会游泳,刻不容缓!
“走吧,回去把衣服换了,再喝一碗暖暖的汤就没事儿了!”
“娘,你不生年年的气?”小姑娘很疑惑,她们自打从许家出来之后,她就没见过许舟舟对她生气,刚才也只是说了一句就不说了。
“你又没做错事,娘为什么要生气?”许舟舟笑了笑,那只是意外,又不是她故意的。
“大黄,你说,娘是不是全世界最好的娘?”小姑娘见许舟舟没怪她,她又高兴的和狗闹在了一起。
许舟舟听到她居然在问狗这种问题,很是无语,她难道不应该直接肯定的说她就是全世界最好的娘吗?
看来情商还有待提高啊!
娘俩一人端了一碗骨头汤坐在门口的台阶上,看着远处火红的海平面,慢慢悠悠的喝着,一旁的大黄啃着她们不吃的骨头,边吃嘴里还边呜呜着,那叫一个满足。
不过许舟舟好像有什么事儿忘了?可她怎么也想不起来。
算了,只要她的面包和饼干没出问题就好,明天她还要拿去城里卖呢。
第二天一早,许舟舟背着背篓路过小渔村的时候,村里大伙儿看到她,都忍不住向她打听,“许家闺女,听说你在城里做生意啦,卖的啥啊?”
这又没开春,她在小渔村,他们也在小渔村,咋就她有生意做,他们却没发现有啥生意可做呢!
“关叔早啊!”许舟舟笑着和来人打了招呼,回头看了一眼自己背上的背篓,答道:“我自己做了点小点心拿去城里卖,不是什么大生意。”
她昨天只是去卖了一天,小渔村的人就传遍了,看来他们似乎对她很是关注。
不过,关注她的可不止是小渔村的人,还有人火急火燎的在等她呢!