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第20章开 业前一 天
老板,空调到货了,请您签收!
老板,保鲜柜到货了!签收一下!
老板,三脚架到货啦!
老板,老板,老板…
米朵现在一听到这两个字就头疼,她突然觉得自己太过自大了,怎么就以为开店营业是一件很简单的事情,又怎么会只给自己留一天作为布置花材,和筹备开业的时间呢?
以至于现在分身乏术,恨不得把自己劈成两半!
她穿着店里统一定制的围裙,手里拿着小本本,师傅,空调这个屋里按两个,后院按两个;
保鲜柜靠墙放在玻璃窗这里;
花架、彩旗、气球放在门口;纸杯包装物放在这边餐饮台上;宣传册放门口迎宾台这里;
师傅音响安在墙壁四角各一个;
地毯铺这里;
电脑和收银台摆在这个桌台上;
花盆先摆在院子里不用往里搬了!
华婶,帮我看一下店里;许大爷,帮我盯着安装,小心别让它们破坏店里的格局;
“萌萌,江湖救急,下午有没有课,能不能帮忙找两个人打一下零工,还是老价格一日150元!”米朵在微信上呼救,希望能招来几个人手!
“美女姐姐,不是明天才开业吗?怎么今日就忙不过来了!我今日下午没有课,12点以后到,不过其他人还要打听一下在回复你!”萌萌正在上马哲公开课,几百人的教室又闷又热,还无聊,困顿的直打瞌睡,米朵的求救信息一发,她立刻秒回!
“第一次开店,有点太自信了,完全高估了自己处理问题的能力和效率,好多东西还没弄好,好急呀,宣传已经发出去了,客人们都说明日会来捧场,可是店面布置还有准备工作进展缓慢,急需人手!”
“我看你在群里发的“花嫁”风景照片了,这么温馨又甜蜜的地方,谁看了都心动,周末去趟植物院还得要门票呢,上你哪里去捧个场多好!学校里有好多朋友都说要组团去的,小姐姐,你可不能掉链子呀,我大话都吹破了,这要是开业第一天就搞砸了,那可太跌份了!”萌萌两手飞快的摁着,嗖的一声发出信息!
“萌萌,这还用你说,快点帮忙招人,别和我这贫了,急得火上房了都,哎又有货到了,不和你说了!”
“米朵,空调、音响、电脑和收银机都安装好了,已经检查过没问题!”许丰向她报告进展。
“好,知道了!”签过售后单据。将花园里剪枝下来的百合、玫瑰、风信子按照不同品种进行分装,水壶里兑好营养液,一一灌进花桶和花瓶里。许丰帮忙搬运到米朵指定的展示橱窗位置。
系统出品的花籽往往包含了同一种花的不同品种和颜色,像是玫瑰,就有多头和单头玫瑰,其中多头玫瑰里就包含了珊泡泡、果汁泡泡、橙色芭比、探险家多头等香槟色、橙色、花边红、经典红、白色粉边、粉色品种。更别说单头玫瑰红色、蓝色、奶咖、粉色、橙色、金黄、纯白等等颜色了。
百合也包含经典款、铁炮百合、水仙百合、黄天霸和森西百合几种;
米朵在花店装修的空隙还专门让种子培育器研发玫瑰和康乃馨花种,成果也同样喜人。
像比较经典的玫瑰花籽和康乃馨种子现在都已经出现在种子库中,只要兑换就能单一种植对应品种。这也避免花色样式繁多导致花朵数量相对稀少的现状。
因此第一天开店,光是玫瑰、百合与康乃馨这几种主要花材就可以装满花店展示台的60%。
剩余展台的20%以配花、配叶以及低价的花材为主,其余20%就以花艺作品为主,像花篮插花,花束样品等。
有了营养液和保险柜双重保障,米朵有信心将所有鲜花的花期保持在15-20天。
“许大爷,您帮忙用打气筒将这些气球打气好吧?”
“华婶,这几种包装纸帮我从打印机边上取过来!”
米朵嘴里安排着,手还不闲着,忙着分花,换瓶摆台;还得时不时应付各种到货和接收手续…
一个上午的时间,所有硬件设备全都安装好,除了摆台的花束,“花嫁”大体上算是能用了!
因着园艺店门前已经有了蔷薇花墙,拱门就不用了,为了喜庆,米朵打算把气球和花艺相结合做出特别的气球花篮!这个创意还是在她看到许丰打气球的时候突然想起来的!
首先挑金属色和亮片色气球,先将花篮的整体轮廓线定下来,在分别按照不同方向点缀同色系的鲜花,注意高低错落和视觉平衡,比较空的位置加入叶材,将花材的层次感进行突出,最后加入网纱,让花篮更柔美温柔,与蔷薇的色系保持协调,用包装纸和彩带固定好,一个气球花篮就大功告成了!
“哇,这是什么?气球和花做的花篮,小姐姐,你怎么想的,居然会把它们放到一起,别说真是特别漂亮,关键是有创意呀!”
米朵看见门口处进来的三个人,萌萌、君叶她有过一面之缘印象深刻。
“这么快就过来,萌萌,你可真是我的救星啊!”米朵看了眼墙上的钟表,还不到12点,按照时间估计,她们接到信就抓紧时间赶过来了!
上午有两堂马哲课,实在是没意思就逃课了,不过君叶和赵桦川是上完课过来的。萌萌将身边俩人的情况向米朵介绍。
通过萌萌,米朵对来帮忙的这三个人都有了初步了解。萌萌是电子商务大三学生;君叶是外语系的今年也是大三,她们两个是话剧社成员,所以大家都比较熟悉;
赵桦川是美术系,她和君叶是老乡,都甘州的,马上面临毕业找工作,所以想在毕业设计之余打打零工提前挣点钱花。
这三个人性格各异,萌萌善于交流,有迅速将陌生人变为好友的能力,亲和力极佳;
君叶的控场能力比较强,天性中对人和事的控制欲较高,人也透着一股高冷范;
反倒是三人里面的男生赵桦川最为腼腆,他有着搞艺术的人对美的天然追求。自从进入“花嫁园艺”以来,一句话都没说,眼睛里满满都是对花束和园艺店布局取景的赞叹与欣赏!
君叶拽了两回,他才终于将目光转到米朵身上,有些不好意思的说:“你好,小老板,我叫赵桦川,是S大美术系,请您多指教!”
“哦,你好,你好!不用客气,你们都是我的救星,我是花嫁的老板,我叫米朵,明日这家园艺店就要开张了,可是你们也看到了还有好多工作没有作完,所以今日大家辛苦了,我和萌萌也说过,一日150,包伙食。如果你们没有意见,哪咱们就开工干活了?”
“没问题,小姐姐,你说吧,咱们要干啥?”萌萌四处张望,迫切想要找点活干!
“嗯,来之前萌萌已经和我们说了,小老板你就直接吩咐吧,要干些什么?”君叶和赵桦川也附和道!
“好,那我就不客气了,来来,大家都过来,我现在重新安排一下分工!”
米朵将华婶、许丰和萌萌三人全都聚在了一起开始安排工作。
“华婶,咱们都还没吃饭,您看看厨房还有什么饭菜没有,准备一下,如果食材不够就去超市买点。另外采购些矿泉水、纸巾和糖果,开业的时候招待客人用,要质量稍微好一些价格适中的牌子,还有装糖果的托盘也买先买十个备用吧!哦,对了打扫卫生用的毛巾、拖把、手套一类的东西您也看着买一些,如果东西太多就让超市给送货!”
“好,家里的菜品都是齐全,你说的那些东西我准备完午饭就去买,这个你放心,以前我在家政也做过,打扫店面需要的清洁物品我都知道!”华婶接了任务便忙活去了!
“许大爷,您和桦川先将这些气球打气,绑好备用,忙完这件事后,看到院子里的花盆了吧,那边有新买的花土,你们帮我将它们装上土,装到6分满就行,一会儿我要移些盆栽进去!”
萌萌,你对微信的客户比较熟悉,你今天的任务就是在网上宣传和接单,没有人的时候,你和君叶帮我分花材、剪包装纸,我一会儿教你们怎么分。
“你们谁会摄影”
几个人你看看我,我看看你,萌萌不好意思的说,我只会拿手机摆拍,构图差一些,但是调色配文字还比较熟练!
赵桦川看大家都不说话,他开口了:“我会摄影,不过不会后期制作!”
好,那就你们俩一组,等做出成品后,一个负责拍照,一个负责调色配文案,传到网上做宣传!
“君叶给你一个小时间在网上挑一些轻音乐,要符合田园风格的,下载好后用音响播出来!完成后过来帮我做些辅助性的工作”
米朵条理分明的将大家工作安排好就投入了后续的制作中,这回多了三个人手,室内布置进展速度飞快。
按照气球花篮的模式,米朵一共制作了6个。
吃过午饭后,她又教萌萌三个人分辨花材,根据订单准备花束,泡发花泥。也许是头一次接触到花艺制作,三个人学习的分外认真。
尤其是赵桦川,可能是学习美术的关系,他对色彩的搭配特别敏感,每一个订单包装纸都可以根据米朵的要求搭配出不同的感觉,光这一件事就为米朵节省了大段的时间,也让她喜出望外!
“桦川,我可以这么叫你吗?你要是大四课业不忙就来我们店里打工吧,一个月2000,每日最少在店里4个小时?怎么样?”
“我毕业设计快要完成了,我可以在小老板这里做半天毕业设计,做半天工吗?”
“好呀!”
于是花嫁又多了一名会摄影的员工,这让米朵很开心。
一直忙碌到晚上七点,花嫁的摆台,店内布置,所有设备设施全都调整完毕,米朵按照小本本上的记载,一样一样的检查着。
音响没问题,君叶音乐还要再增加一些;糖果和水也都摆放整齐;
空调的温度设在25度,开业那天人多又开门,温度稍低些顾客的感受会更好!
收银台系统米朵也带着所有人全部操作了一遍,以防明日收款时人手不足耽误事情!
保鲜柜里放满了客定的花束,除此之外,大家齐动手又包了近百只单枝玫瑰(9元/朵);以及简包装的勿忘我/小雏菊(9.9/扎);康乃馨(29.9/扎 6朵 );玫瑰(88元/扎 11朵);这些都是给散客准备的。打算开业那一天正价七折促销。
米朵询问了三个人的意见,大家都对花店开业充满了好奇,一致决定明日还还来帮忙。
萌萌自来熟,负责接待客人;
君叶气质好,长得漂亮,就负责分发宣传册介绍些花材,兼职结账;
桦川拍照,收集素材!
华婶主要负责结账,兼职招待客人茶水,随时打扫店内卫生,尤其是花材垃圾及一次性水杯的收集处理!
许大爷明日要值班,抽空也可以过来小店维持一下秩序!
米朵的主要任务是做一些现场客定的花束,其余时间大家就随机应变了!
带着这种憧憬和期盼,疲劳过度的米朵很快就睡着了!连系统的每日播报都顾不得听了!