第16章 七宝
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第二天上午江城起雾了,淡淡的雾像轻烟一般笼罩着树梢。
安妮站在窗前披散着头发,睡眼惺忪地打着哈欠,窗外稍远一点的景色都若隐若现地被雾包围着,像是浸在一杯被冲淡了的牛奶里。
安妮按照约定准时站在公寓楼下北大门口,爸爸和一个叔叔已经先到了一步,站在那辆S500车旁等着安妮。
爸爸的神态依然有些许拘谨,打开车门说:“我出来早了,这是爸爸公司的小许叔叔,今天有雾,咱们路上慢点走。”
安妮向小许叔叔礼貌地问好。
小许叔叔也很热情地说:“你好,妮妮,今天咱们一起去七宝,快上车吧。”
三人上了车,安妮和小许叔叔一起坐在了后排。
小许叔叔约摸30出头的年纪,戴一副金丝眼镜,穿穿一件巴宝莉的格纹衬衣。简洁而考究,沉稳的目光中透出一种学者般的气度,礼貌而随和地和安妮说道:“今天我们要去城郊的七宝古镇,妮妮还是头一回去吧,今天小许叔叔给你当地陪,保管今天小妮妮吃好玩儿好。”
车开了约30公里左右,汽车下了高架以后拐上了一条乡间柏油路,尽管这条路也是沥青铺成的,但却很窄,路面上积满了尘土,路的两旁堆着,晒着水稻、黄豆等一些农作物。使得原本就不宽的路面更加狭窄了,田间地头随处可见下地干活的农民。
30公里的路程走了将近一个小时,到达七宝古镇时已经十点多了。
沿着老街一直往前走,七宝古镇的轮廓就出现在我们的眼前。
整个七宝古镇其实不算很大,分为北大街和南大街两个入口,南大街是美食街,以特色小吃为主,北大街是购物街,不同寻常的创意小玩意占据了半壁江山,琳琅满目。
仅百米长的街上却藏着超多美食!
一说起七宝的美食,七宝汤圆必须要排第一!百分之八十的人去七宝古镇之前,会把这里的汤圆加入美食必打卡清单里。
七宝汤圆个头大,分量足,煮熟的汤圆在水里打滚,一个个胖嘟嘟的样子真是惹人喜爱。七宝主打的招牌芝麻汤圆,甜而不腻,每一口都是醇香的芝麻味!
爸爸和小许叔叔不喜甜食,安妮一个人一下吃了两个,打了个饱嗝,嘻嘻,满足啦满足啦~
七宝的海棠糕,3元一个,也是老上海人逛古镇必吃之一。外形形似海棠花,色呈焦糖色,对于爱吃甜食的安妮来说,吃上一口就是大大大的幸福!
嘻嘻嘻,安妮忍不住咽口水了!来了一只,边逛边端着一次性小纸碗,吃了起来,海棠糕外有一层脆脆的焦糖皮,皮上撒有白芝麻,里面是软软的豆沙馅儿的,吃起来外皮香脆可口,内部松软香甜!
一路走就是一路吃啊。
远远的安妮看见一只长龙一样的队伍从一家店铺门口一直排到好长好长,走近了看,原来是老五葱油饼,据说是这条街上名气响当当的小吃店之一了。每天都有很多人排着队买上一大袋,才算是不枉此行。这里的葱油饼不贵,2.5块钱一个。
这时候爸爸和小许叔叔跑去长龙后面排队去了,安妮站在队伍左侧观赏着葱油饼的制作。
和其他葱油饼不一样的是,老五葱油饼是先油煎,煎至两面微焦黄,然后再放进炉子里烘烤。油煎过的饼香气十足,再放进炉子里烘烤几分钟,便去了些油,经过烘烤的葱油饼外表香脆,里层松软,混着香葱的香气!
排着队排了20多分钟才抢购到,而且这家店还有一个特色,就是每人限购两只葱油饼,不能多买。
爸爸和小许叔叔终于排到了,一人搞了两只葱油饼,安妮看着牛皮纸袋里面的葱油饼,还热滋滋的冒着油泡泡嘞,安妮咬上一口,咔蹦脆!
三个人就这样咬着葱油饼在街上继续逛,边吃边欣赏着古镇的风貌。
小许叔叔身为地陪咬着葱油饼开启他了导游模式:“七宝素有“十年江城看浦东、百年江城看外滩、千年江城看七宝”的美誉。
七宝镇“因寺得名”。史料称:“镇无旧名,缘寺得名,寺无他重,因镇推重。”在宋初张泽舍宅拓寺后,宋大中祥符元年(公元1008年)皇帝赐额“七宝教寺”,由此七宝镇正式得名。”
三步两步,到了一个老公社的旧址。据说,这个公社成立于狂热的***时代,取名“七一人民公社”。
这个景点可谓是古色古香,非常雅致。
这里只展示可庭院部分。安妮在小许叔叔陪伴下进去好好参观了一番,里面有茶馆和唐卡艺术展。
七宝古镇同属江南太湖流域的千年古镇,当真是风景如画,典型的城中之镇,又是离江城市区最近的古镇。
粉墙黛瓦,江南特色的水乡风光,河两岸都是店铺,茶楼,饭店生意兴隆,人头攒动的。
不长的河道上桥就有三、四座之多。桥面设计还不尽相同,有石墩平桥,有三孔拱桥,有一孔长拱桥,单单是桥也能有这么多的变化。
走着走着就到了午饭时间了,天又热,小许叔叔提议午餐时间带我们去镇上最好吃的一家蟹黄汤包店。
远远看见又是一条人龙,小许叔叔说道:“要说在七宝老街上排队排右手边排队很凶的,就数这家“百年龙袍”了。”
又是近半小时晒葡萄干式的人龙队后,我们三个已经热的人仰马翻。
进去里面店面不是很大,但来这里吃的顾客们从不间断。都冲着招牌的蟹黄汤包来的,点了3笼后,三个人汗流浃背的落座了。
据说龙袍蟹黄汤包的特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作绝、形态美、吃法奇!
最关键的就是两个字:鲜甜!
龙袍蟹黄汤包是这里的特色了,制作原料十分讲究,馅是蟹黄和蟹肉,汤是原味鸡汤。
说实在的,今天肚子一直也没有空着,一路各种吃吃吃,然而我必须要说的是,这家的蟹黄汤包,如果你来到七宝老街不吃上一口,你就等于没有来七宝古镇。
吃过蟹黄汤包,爸爸说要买些点心带回去给公司的同事们,小许叔叔带路,来到了七宝里弄。
七宝里弄店内的糕点都是手工制作,是“老底子”的东西。
店内品种超多,青团、双酿团、血糯米、鸳鸯糕、云片糕、绿豆糕…品种多得数都数不过来了!
周末的时候江城的爷叔阿姨们会坐上一两个小时的公交车专门跑来七宝(那时候地铁还没有通到七宝古镇)为的就是买些糕点。
七宝古镇地方不大,都不用特地来很早,花个大半天时间逛逛足够了。
逛累了,中午找家北大街上的私房菜馆,点几个特色菜,白切羊肉、牛杂汤,就着阳光,慢悠悠地吃上一顿。
悠闲的午后,三个人行走在窄小的巷子里,时光好像悠然退后几十年,躲进茶馆,听一段戏曲。
安妮一路上逗逗狗吸吸猫,穿梭在各种小店。
大约因为是周末,又遇学生暑假期间,人是真的多。
每个人都只能随着挤挤挨挨的人群往前挪,一路挪一路买,一路买一路吃,直到手上嘴里都被塞得满满当当的,眼睛却还盯着那未曾品尝的美食。
没有哪个地方能像七宝这样,在短短的百米之间,容纳了由古至今的千年岁月。
当你从青年路的这头走到那头,你就在不知不觉间从古时穿越到了现代。
当你还流连在那白墙黑瓦的小意温柔之间,眼前却已成了那时尚高冷的钢筋水泥!
当你还在回味嘴里老街的传统小吃之时,披萨汉堡的海报却已迫不及待地闯入你的眼帘……
这是一座多么神奇的古镇啊,每个人都能在这里找到自己想要的日子。
那份闲适竟然让我有了些许倦意……