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第154章

我种菜那些年 家里蹲坑 4674 2022-05-10 10:05

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  来到京城一个星期,每天辛辛苦苦的锻炼,看书学习,白老爷子也是半分不厌烦的仔细教着他。

  而且这一次的比试也是为了他,白老爷子才会被人这么对待,元嘉庆更不能输了。

  刚和白老爷子说完悄悄话,他一抬头就看到刚刚那个高高瘦瘦的背影已经转了过来,看清那人的样貌,他愣了愣。

  那人不是那天早上他跑步,在胡同拐角处遇到的那一个吗?骑着自行车差点把他撞了不说,还不会道歉那人。

  “小郭,一会正常发挥啊,别有心理负担。”

  那人闻言点了点头,将手上的笔记本小心翼翼的放在桌子的抽屉里,第一次看向元嘉庆这边。

  不过在看到元嘉庆的时候神色却没有什么变化,仿佛之前没有和他见过面一样,神情冷淡的向他点了点头算是打过招呼。

  虽然这个时候也不算是特别礼貌,但是还是比那天早上的态度好了不少。

  伸手不打笑面人,人家都打招呼了,元嘉庆也只能打回去。

  今天白老爷子带他来比试,不过说是比试,其实他也没想好要怎么比,最后还是把事情全权交给王石万。

  毕竟他办学校也有几年了,带着学生们参加了不少大大小小的比赛,经验比白老爷子丰富多了。

  王石万也没反对,想了想,叫他们随便做一道菜出来,主题是相思。

  这种比试其实是很多厨艺比赛里的一个环节,由评委或者主办方出题,让参赛选手在特定的意境或者题目下面做菜,这里比试的不仅仅是菜色,还多了一份意境。

  这间屋子虽说不是很大,但是好歹还是有两个灶台,锅碗瓢盆也齐全,所以元嘉庆和那叫做小郭的人一人站一边,一左一右站在各自的地盘,静静听着王石万出题。

  当听到相思两个字时,两人都没有急着做事,而是静下来仔细思考着做什么。

  相思。

  用一道菜来表达相思。

  元嘉庆是第一次参加这种比试,但是因为之前看过田家举办的美食大赛的原因,他没怎么紧张,但是在思考做的菜色上面还是想了一会。

  相思这两个字放在他身上,其实挺合适的。

  跟他自己现在的心情也差不多,他想念很多人。

  有妈妈,弟弟,还有家。

  还有一个被他放在角落的谢希仁。

  但是他还是不知道该做什么。

  甚至在刚刚听到这两个字的时候他下意识想到了一首诗。

  红豆生南国,此物最相思。

  用红豆来寄托相思之情,好像是最应景的!

  元嘉庆眼睛一亮,正要去找红豆的时候,无意间看到对面的人影,小郭比他动作更快,早就把红豆拿了出来,正在清洗。

  元嘉庆看到这里,动作顿了顿,最后还是放弃了这个想法。

  不说他本来知道的用红豆做的食物不多之外,现在是人家先想到的,那么他再用这个做菜未免夜有点抄袭的嫌疑。

  虽然他知道自己肯定不是抄袭,但是还是避嫌一下比较好。

  所以现在还有什么可以做呢?

  他又陷入了思考。

  元嘉庆看着墙上的时钟一步一步的走着,时间流逝,眼底的焦急也不禁显露出来。

  相思相思。

  明月!

  明月也寄相思!

  习惯性往诗文上靠,以此来找灵感的元嘉庆很快就想到了另一种表达相思的物像。

  不管是弯弯如钩的明月,还是圆圆滚滚的圆月....

  圆圆滚滚?

  汤圆?

  一想到挂在天空的白白皎洁圆月,元嘉庆第一时间想到了汤圆。

  想到汤圆,他也不禁想起了过年时候,谢希仁夹给他的那个幸运汤圆....

  嘴角的微笑是他自己都没注意到的,只是一想到那个时候他就心底一软,就这么笑了出来。

  那就汤圆吧。

  元嘉庆手指动了动,眼底闪过一丝坚毅,弯下身子去着糯米粉。

  但是说了这次是做菜,他当然不可能是就这么随随便便的搓两个汤圆出来的,这汤圆还得改变一下。

  将糯米粉拿出来了之后,元嘉庆看了看桌山的食材。

  王石万毕竟是国菜大家,就连开办的厨艺培训学校,给学生们训练用的食材也是应有尽有,质量上等,很多东西都有,流理台上摆了许多东西。

  元嘉庆一一扫过这些食物,很快看到了一盆红色的东西。

  是玫瑰花瓣。

  一片片大约指甲盖那么大,泛着嫣红,在一片绿油油对菜色中尤其显眼。

  这让元嘉庆不由自主的想到了那个梦。

  那个两次出现在他梦里的梦。

  梦中的花园里,他和谢希仁身处对花园中,种的就是满满的玫瑰花。

  他几乎是下意识的,手就伸向了玫瑰花瓣。

  也同时决定好了做什么。

  浓情玫瑰汤圆。

  这是前几天他恶补甜点对时候看到的,没有做过,当时也只是无意间扫了一眼,还有一些残存的记忆。

  元嘉庆不太确定自己是否能做好,但是他现在就是想做。

  这道菜还需要用到菠菜,元嘉庆从旁边取出一株菠菜,清洗几遍后闻了一下味道,但是还是能闻到淡淡的农药味,这让吃惯了自家生产的蔬菜的他难得的露出一丝嫌弃之意。

  在他对面的人无意抬头看到他的表情,轻声嗤笑一声,接着低头继续做菜,不紧不慢的做着红豆糕。

  浓情玫瑰汤圆,顾名思义还需要还需要玫瑰,浓情就是蜂蜜。

  讲洗干净对菠菜放在一个木碗里,元嘉庆包上纱布,一下一下的将菠菜捣碎,直到菠菜除了绿色的汁水,才停住。

  将菠菜残叶放在一边,元嘉庆取出菠菜汁过滤几遍,直到再也看不见菠菜纤维,这才将透亮清绿的菠菜汁放在一旁,准备用它来和糯米粉。

  将糯米粉与菠菜汁适量混合搅拌均匀之后,放在一旁发酵着。

  然后又将玫瑰花仔细的切碎,碎到像是碎屑般,然后装在盘子里备用。

  接下来就是准备汤圆馅。

  将蜂蜜和猪油混合在一起,然后黑芝麻打磨成粉状加入进来,这时候对汤圆馅由之前的乳白色变成了半灰白对颜色。

  充分将芝麻粉末混合均匀后,元嘉庆加入了最后一样东西,玫瑰花末。

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