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第24章 一碗阳春面

现在升堂 裁判的艺术 3647 2022-05-07 12:04

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  虽然说是去厨房,但寇巡并未走向后院,而是牵着林茉儿的手,向大堂一侧的厢房走去。

  大堂一侧修建有一排房间,最外面是供候审的嫌犯、证人、仵作等暂时休息的地方,在往里的结构和盛唐县大牢一样,审讯室、休息室和临时关押犯人的监牢。不过,监牢只有三间,里面通常是空着的,毕竟案犯需要狱卒看守,盛唐县大堂除了三四个值班的衙役,并没有重兵把守。

  寇巡进入侧房,在休息室值班的衙役立刻站起来相迎:“老爷!”

  衙役共有三人,为首的是位老人,寇巡记得大家都管他叫“老六。”

  “嗯,”寇巡点了点头,“老六,吃饭了没?”

  “回老爷,吃过了。”

  “我记得你们这儿备了些做饭的家伙什,借老爷我用用吧。”

  “啊?”

  老六有点不敢相信他的耳朵,其他两个衙役也是一脸狐疑。

  这大贪官还会做饭?

  寇巡哭笑不得:“啊什么啊,把东西都摆出来,老爷我今天要显摆显摆。”

  寇巡拽着林茉儿进入休息室,卷起袖子,从仍旧狐疑的老六手里接过面盆、擀面杖等等一应家伙什,开始了他宏达的工程。

  唐朝没有挂面,更没有方便面,也没有轧面条的机器,但面条这玩意有什么技术含量?

  事实证明,不容易!

  只是和面这一个环节,就够寇巡受得了。

  水多了加面,面多了加水,水多了又加面,加得老六嘴巴直抽抽,毕竟这面是他花钱置备的。

  “一点面而已,明天去账房领五两银子!”

  一句话令老六喜出望外,今天这位大老爷是怎么了,不仅亲手做饭,竟然还赏赐起人来了!

  “谢老爷!谢老爷!”

  老六忙不迭的道谢,林茉儿却被寇巡笨拙的样子弄得咯咯直笑,她见一袋子面都快被倒光了,只能挽起袖子,将满头大汗的寇巡赶到了一边:“老爷您真笨,还是我来吧。”

  三下五出二,一大盆面便和好了。

  寇巡盯着林茉儿娴熟的手法,实在无法相信这女孩还有这般手艺。

  她不是江湖中人吗?

  江湖儿女难道不是只会武强弄棒,行侠仗义,怎么还会做饭?

  似乎是看出寇巡的疑惑,林茉儿解释道:“我12岁才开始习武,之前一直都是杂工,也就是仆从。”

  “仆从?你们清风会里也有仆从?”

  寇巡突然来了兴致。

  “当然有了。我们分工明确,有歌姬,有杂役,有花匠,有——”

  话没说完,林茉儿突然停了下来,她意识到她可能向寇巡透露了清风谷的秘密,便不再多言,只是埋头做饭了。

  虽然说得不太多,但寇巡也听出,这个清风会和它下辖的清风谷绝不像周有信说得那么简单,估计是以清除贪官为幌子,行一些见不得人的勾当吧。

  这些表面上道貌岸然的家伙,个个都不是好东西!

  等时机成熟了,一定要扒开这清风会的外衣!

  在林茉儿的帮助,或者说引领下,面被擀成薄皮,又被切成了一条条不宽不细的面条。之后,寇巡当仁不让,往锅里加水,把面条下进锅,之后就到了阳春面的灵魂了。

  寇巡拿出碗,在里面加了些猪油,又放了些酱油和葱花,之后舀起翻滚着的面条汤倒入碗中,葱花和猪油的香气溢出来,林茉儿和三个衙役全都不由得咽了口口水。

  好香啊!

  葱花、猪油和酱油,这三样常规酌料加在一起,怎么会散发出这么迷人的香气。

  寇巡这时终于扬眉吐气了,他将面条加入汤里,冲林茉儿努了努嘴,趾高气扬的说道:“来,尝尝吧,包你吃了一碗还想再来两碗!”

  林茉儿本想推脱,可实在经不起这香味的诱惑,一把接过寇巡递过来的筷子,挑起一柳面条,稍微吹了吹,便急不可耐的送进了嘴里。

  葱花的清香,猪油的肥腻,酱油中的豆香,伴着温软可口的面条,太好吃了啊。

  林茉儿已经停不下来了,一口接着一口,瞬间便将一碗热腾腾的面吃了个精光。

  “好吃,天啊,老爷,太还吃了。”

  林茉儿已经快语无伦次,看向寇巡的眼睛更烁烁放光,充满了崇拜和喜爱。

  寇巡此时才意识到,难怪林茉儿浑身的肉这么紧实,原来她是个吃货啊。

  早知道何必费那么多心思,一碗面就搞定了!

  三个衙役早就被这香味勾得口水直流,又见林茉儿吃得这么香,早已经急不可耐。不过,寇巡毕竟是知县大老爷,在他面前,他们实在不敢造次。

  寇巡又给林茉儿做了一碗,之后又做了两碗。他端起这两碗面,冲老六三人笑了笑:“锅里面还多着那,快去吧,再不去就都被这头吃货吃光了。”

  眼见着林茉儿又快吃完一碗了,老六三人再也无暇顾及太多,全都抄起碗筷忙活起来了。

  寇巡面带微笑,端着两碗面,向监牢方向走去。

  忙活了一天,终于要面对你了。

  袁姝!

  让本老爷看看,你到底是个什么样的奇女子!

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