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第160章 下厨

虎假猫威 一斤马革 4213 2022-05-10 08:24

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  竟然要下厨首先要看的便是厨房里有什么,这个时代的调料和原来可大不相同。

  “麻烦请把你们所有的调味品都拿出来。”

  虽然仆人们很好奇一位贵族会做饭,可还是麻利的把所有的调味品都拿了出来。

  眼前的盒子里稀奇古怪的放着很多调料,光看这样子斯蒙可看不出来这是什么,只能用手指粘一点放嘴巴里尝一下。

  “盐,花椒粉,胡椒粉,糖,带点肉香的不知名粉末,还有一些肉熬出来的油……”

  厨房里的调味品出乎意料的齐全,基本上该有的调味品全都有了,就是少了辣椒。

  “你们没有辣椒么?”

  辣椒?众人你看看我我看看你,都不认识辣椒是怎么样的一个东西。

  斯蒙拍了一下脑袋,他刚才疏忽了这个时代辣椒极有可能还没出现,不过应该有类似的替代品。

  “就是那种无害的,吃起来会让人感觉浑身发热发麻的东西。”

  这样一解释众人倒是知道他要找什么,不过没听说有这种东西,还是一名胖女佣突然想起了什么,从角落里拿出一个盒子,里面放了一些粉末。

  “大人,是这个么?”

  这个盒子是女佣从老家拿过来的东西,她们那里有一种吃起来会让人感觉发热的东西,冬天做菜会放进去一点会很暖和。

  斯蒙结果盒子沾了一点粉末放进嘴里,一股呛鼻的感觉,还差点打了个喷嚏,这个可以代替辣椒。

  “这个没有毒吧?”

  为了谨慎起见斯蒙随口问了一句,万一来一个能吃死人的东西那可不好。

  “不,不会,这是我家乡冬天经常放的一种东西。”

  胖女佣被斯蒙的这句话吓得半死,什么叫有毒,自己怎么敢把有毒的东西放进男爵家的厨房里。

  既然调味品准备的差不多了就该想想要做什么食材了。

  厨房里的食材看起来很全,一些不知道什么动物的肉和许多蔬菜堆在角落里。

  让佣人切下一块大概两三斤的肉,然后把大南瓜给切成几块,又让佣人在旁边放上罐子煮一些肉汤。

  斯蒙打算做一个大杂烩的肉汤,可惜没有米饭,不然浇上去汤汁拌着饭吃一定特别棒。

  肉先过一下热水,把里面的腥味去一下,这里没有料酒只能这样将就一下。

  然后用一些香料把肉简单的腌一下,找出一块铁质的带点弧度的铁板放到火上加热,加上动物油加热后把肉翻炒一下然后出锅,再把肉和切好的南瓜等配菜放进煮着的陶罐里,等待一小会便可以吃了。

  肉是半熟的,放在陶罐里随便煮一下就可以吃,南瓜并不需要煮的太烂,要不卖相就差,加上之前煮的肉汤,再放上一些香料一锅香喷喷的肉汤就出锅了。

  其实斯蒙也只能做到这程度了,毕竟他不是专业的大厨,而且受条件限制能做成这样很不错了。

  陶罐刚端下来众人便问道了香味,奎恩倒毫不避讳地直接盛了一碗汤尝了一口。

  “不错不错。”

  然后奎恩拿起厨房里的面包撕成一块一块的扔进汤里吃了起来,看那样子挺好吃的。

  ……

  这算不算最早的羊肉泡馍了,管家给斯蒙三人也盛了一碗汤,至于佣人们是没有的,佣人是不能和贵族一同进食的。

  几人毫无形象的的打着嗝离开了厨房,刚才在餐桌上已经吃的差不多了,又喝了一肚子的汤,不撑才怪。

  在奎恩等人走好佣人们一拥而上分食了罐子里剩下的汤,几个留心眼的仆人记下了刚才斯蒙的做法,想着日后再怎么做给男爵吃。

  “出来走走?”

  几人在大厅里坐了一会奎恩邀请斯蒙出来转转,塞拉斯则和梅林被送回了自己的房间休息。

  再次走出城堡的内部天已经黑了,要不是周围有守卫的士兵和火把,斯蒙一度怀疑自己进入了一个闹鬼的城堡。

  奎恩一边和斯蒙瞎扯淡着一边带着斯蒙来到一个侧门,里面很热闹,似乎有很多人的样子,来的时候那只军队也是进到了这里面。

  推开门后斯蒙才知道这里原来是一片军营。

  眼前是一大片营地,这片营地比教会在村口搭建的那片营地大了很多倍。

  周围是密密麻麻的小屋子,看样子是军士们居住的地方,周围有大概足球场那么大的一块校场,几名军士正在比试,周围很多人围在校场上给同胞们加油,还有几个人似乎在那里下注。

  “干嘛呢!”

  奎恩突然出现在两个正在下注的军士身后,把两人吓了一大跳,一转身才发现是自家男爵还有一名不认识的陌生人。

  “大人,我们在赌社会获胜。”

  奎恩的军队里并不禁赌,而且士兵们一般也不会堵的特别大,在这个年代许多人还面临着吃不饱穿不暖,有那个闲钱还不如买一壶好酒吃一顿好肉来的划算。

  靠近后斯蒙发现场上的两名军士身上都着甲,拿着木制的武器比试。

  “加油,干翻他!”

  “打倒他我请你喝酒!”

  无聊的军营生涯当然得有点乐子才能过的下去,而且这样还能增强武艺,顾而奎恩不反对他们比试,还亲自下场练过手。

  “怎么样?上去试试?”

  在这样的气氛下斯蒙对他们的比斗也很感兴趣,一旁的奎恩则在旁边怂恿斯蒙。

  当时他赶到的时候只有一地的尸体,他并没有看到斯蒙是如何打倒那些人的。

  斯蒙点了点头,活动了一下关节,准备一会上场试试手,争强好斗是每个男人的本性。

  说时迟那时快,一名手持短剑的军士一不小心被拿着双手剑的军士打中,重重的跌倒在了地上。

  “还有谁?”

  胜利的军士很是炫耀的秀了秀手臂上的肌肉,向周围的众人挑衅着。

  这时斯蒙走了出去,从旁边的兵器架子上选了一把很普通的长脸,和军士手里的双手剑看起来很有差距。

  这名军士也看到斯蒙是跟奎恩男爵一起过来的,收下了有些嚣张的气焰,有些纠结的看着斯蒙身上的衣服,他怕一会收不住手打伤这位客人。

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