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杀鸡这事儿吴尚荣还真没干过。
这两年都是梅子送来鸡,然后就帮着杀了。
吴尚荣今天要单独干这活儿,他真有点儿发怵,可看着三个儿子寄予期待的目光,他绝不能让儿子们失望,今天这活儿他必须得干漂亮了。
“好,一会儿吃完饭,咱们把鸡杀了。”吴尚荣安排道:“老大,一会儿你烧一锅开水,杀好了鸡,你们哥仨儿退鸡毛。”
张丽娥看看老公,问道:“行吗?”
“行。”吴尚荣强打起自信:“行啊,放心吧。”
“以前都是他梅姨干这活儿,我怕他爸……”姥姥道。
一听丈母娘这话,吴尚荣更得强打起自信了,“没问题,放心好了。”
“要不让老三去把梅姨叫过来。”张丽娥道。
吴尚荣有点儿不高兴了,这一家子对自己这么没信心吗?
看着一家人都放下了碗筷。
“吃完饭了吗?走,吃完跟爸杀鸡去。”吴尚荣得给大家看看,这活儿他能干。
吴彦军抹抹嘴,“吃完了爸,杀鸡去了,晚上吃鸡肉喽。”
“这小子。”张丽娥道:“中午饭刚抹完嘴,又盼着吃晚上的了。”
吴彦军嘿嘿一笑,“因为有肉啊。”
吴尚荣率领着他的三个大儿子来到院中。
吴尚荣盯着扣在筐里的大公鸡看,呵,这公鸡的长相够气派的,头顶红冠,一身彩色羽毛,神气十足的一只大公鸡。不过一会儿就要被宰了,晚上就被全家人吃进肚子里了。
吴尚荣心情有点儿复杂,复杂的倒不是对这只公鸡命运的感慨,而是自己是否真的能操刀杀死一只活的壮实的大公鸡。
“爸。”吴彦军看他爸一直盯着笼子看,问道:“爸,把它抓出来吧?”
吴尚荣自言自语道:“你说这鸡饿了这半天了,怎么还这么精神?”
吴彦章笑,“要不再等等,等它饿死。”
吴尚荣突然敏感了,抬眼瞪二儿子,“什么意思?你是想说我怕了?”
“瞧爸说的。”吴彦章嘿嘿一笑,“爸怎么会怕呢?爸杀一头牛都没问题,这小小的公鸡不在话下。”
吴彦明道:“我把它抓出来。三儿,你去拿刀去。”
“好嘞。”吴彦军跑去准备刀具。
吴尚荣没有退路,被三个儿子架到阵前,这公鸡他是不杀也得杀了。说实话,他倒真希望公鸡自己饿死,省得他亲自动刀了。
“爸,刀来了。”
吴尚荣看着三儿子递过来的刀,“先放那儿。”
吴彦明已经把公鸡抓出来了,“爸,在哪儿弄啊?”
“你们谁去烧开水?”吴尚荣问。
“哦,我都忘了。”吴彦明把公鸡递给吴彦章,“拿好。我去烧水。”
吴彦章抱着公鸡,问:“爸,在哪儿弄啊?”
“就在那边吧。”吴尚荣指了个地方。
吴彦章把公鸡抱到指定地点,吴彦军把刀拿过来。
“给,爸。”吴彦章把公鸡递给吴尚荣。
吴尚荣真不想接过来,他要亲手宰杀一只公鸡,他实实在在没想过啊。
“对了,我看梅姨都是把鸡脚先捆起来,然后用脚踩住鸡的翅膀,一只手拿刀,一只手掰着鸡的头……”吴彦章开始详解梅姨杀鸡的过程。
“不用你教我,我知道。”吴尚荣斜了二儿子一眼。
吴尚荣也看过梅子是怎么杀鸡的,跟二儿子刚刚描述得差不多,得了,他今天就照猫画虎了依葫芦画瓢了。
吴尚荣把公鸡接过手来。
这只公鸡真是壮实,抖擞着冠子,两只眼睛睁圆了盯着吴尚荣,看得吴尚荣心里惊了一下,差点儿松了手。
吴尚荣定定神,学着她梅姨的样子,把两个鸡翅合拢踩在一只脚下。
公鸡已经意识到了自己即将被宰的命运,全身都在挣扎,两只强有力的爪子凌空乱扑。
“三儿,踩住它的脚。”吴尚荣命令道。
吴彦军鼓起勇气,努力控制住公鸡的双脚。
“刀!”吴尚荣道。
吴彦军把刀递在亲爸手里。
吴彦章转身跑去找大盆,准备退鸡毛。
就在吴尚荣学着他们梅姨的样子,把刀割到鸡脖子上的时候,公鸡拼出全身力气想挣脱吴尚荣父子的束缚。
吴尚荣的手抖了又抖,他真有点儿下不去手了。
“爸,快点儿呀。”吴彦军催道,“给它来一刀呀。”
吴尚荣被儿子一催,也急了,他闭着眼在鸡脖子上狠狠来了一刀,至于割在哪儿了,他全然没注意。
一刀下去后,吴尚荣的手彻底软了,刀扔在了地上。
吴彦军看爸放下了刀,以为杀好了,松开了公鸡的双脚。
吴尚荣也松了口气,大冷天的汗都下来了。总算完成任务了,没有辜负儿子们的期望。
就在吴尚荣松了劲儿的时候,大公鸡扑棱一下飞逃出了他的手。
吴尚荣愣了,鸡脖子上明明都流血了,怎么?怎么还跑上了?
“爸!”吴彦军喊道:“爸!鸡没死!”
吴彦章和吴彦明跑出来看,割破脖子的公鸡在院子里疯了一样跑着,血甩得四处都是。
“抓住它!”
“在那儿呢!”
“把它赶过来!”
……
吴尚荣看院子里飞腾着的公鸡和三个儿子,他刚刚拿过刀的手抖得更厉害了。
他重重呼出一口气,杀鸡这活儿他是真干不了啊。
可这,这怎么办?
姥姥姥爷和张丽娥在屋里看着爷儿四个,哭笑不得。
院子里的响闹惊动了范伯范婶。
范婶含着一只烟走过来,“哟,这是怎么了?”
“范婶,鸡跑了。”
“鸡又活了。”
“鸡没死。”
“杀了,又活了。”
范婶吐了口烟,望了一眼站在窗下的吴尚荣,她已经了解了。
吴彦章手疾眼快,抓住了公鸡的翅膀。
“还拿那筐把它扣起来。”范婶道。
公鸡被扣在筐里,失控的场面终于安静下来。
范婶笑,“老吴哪儿下得了这手啊。”
吴尚荣心说:可不是吗,手现在还抖呢。
范婶把烟含在嘴里,撸了撸袖子。走近扣公鸡的竹筐,“咕咕咕咕”。
这声音像是给了公鸡心灵的安抚。
公鸡还没来得及挣扎,就被范婶轻松抓在了手里。
范婶蹲身,一脚踩着鸡翅膀,一脚踩着鸡爪子。
“嗯。”范婶伸手。
吴彦明忙把刀递到范婶手里。
只见范婶右手拿住鸡头,左手缓缓狠下一刀,鲜血从鸡脖子上汩汩流出。范婶没有松手,公鸡一直在她脚下抽搐,直到一动不动。
吴尚荣摇头,自叹不如。
范婶抬起手指夹住香烟,弹落了一小段烟灰。
“行了,没事了。”范婶拍拍身上的灰,放下袖子,吐着烟圈走了。
吴尚荣看三个儿子齐齐望向自己,脸面上有些窘。
“你们愣着干吗?退毛呀!”吴尚荣命令道。